Friday , October 30 2020

ਮੁਰਗੇ ਤੋਂ ਵੀ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋਇਆ ਅੰਡਾ…

ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ:- ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਕਸਰ ਕਿਹਾ ਵੀ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੰਡੇ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਮੰਡੇ ਰੋਜ਼ ਖਾਓ ਅੰਡੇ ਤੇ ਸਰਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮੁੱਲ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ । ਪਰ , ਇਸ ਵਾਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਰੀਬ – ਕਰੀਬ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ । ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਡੇ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਸੇਵਾਕਰ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ । ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ।

Egg price increased

ਮੁਰਗੀ ਪਾਲਣ ਕੇਂਦਰਾਂ ਉੱਤੇ 100 ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਕਰੇਟ 585 ਰੁਪਏ ਵਿੱਚ ਵੇਚੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ । ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਰਿਟੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਂਡੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਰੀਬ ਸੱਤ ਰੁਪਏ ਦੇ ਨੇੜੇ ਤੇੜੇ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ ।ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਔਸਤ ਭਾਰ ਕਰੀਬ 55 ਗਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਇਸ ਲਿਹਾਜ਼ ਤੋਂ ਵੇਖੀਏ , ਤਾਂ ਇੱਕ ਕਿੱਲੋ ਅੰਡੇ ਦਾ ਮੁੱਲ ਕਰੀਬ 120 ਤੋਂ 135 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿੱਲੋ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ । ਉਥੇ ਹੀ , ਬਾਇਲਰ ਦਾ ਰੇਟ ਕਰੀਬ 62 ਰੁਪਏ ਕਿੱਲੋ ਹੈ ਯਾਨੀ ਇਸ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ।

Egg price increased

Egg price increased

ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਕ 100 ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਕਰੇਟ 375 ਰੁਪਏ ਵਿੱਚ ਵਿਕ ਰਹੀ ਸੀ , ਜੋ ਹੁਣ ਵਧਕੇ 585 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ । ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਭਾਰਤ ਦੇ ਪਾਲਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ 25 ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ । ਨਮਕਕਾਲ ਜ਼ੋਨ ਤੋਂ 3 . 5 ਕਰੋੜ ਅੰਡੇ ਰੋਜਾਨਾ ਆਉਂਦੇ ਹਨ , ਜੋ ਉੱਤਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ।

Egg price increased

ਇਸ ਵਾਰ ਉੱਥੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੰਗ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ । ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅੰਡੇ ਸੰਜੋਗ ਕਮੇਟੀ ( ਏਨਈਸੀਸੀ ) ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਮੈਂਬਰ ਰਾਜੂ ਭੌਂਸਲੇ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਅੰਡੇ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ 15 ਫੀਸਦੀ ਦੀ ਤੇਜੀ ਆਉਣ ਦਾ ਅਸਰ ਕੀਮਤਾਂ ਉੱਤੇ ਪਿਆ ਹੈ ।

Egg price increased

ਰਾਜੂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਸਬਜੀਆਂ ਮਹਿੰਗੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ , ਤਾਂ ਲੋਕ ਅੰਡੇ ਖਰੀਦਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ , ਇਸਦੇ ਚਲਦੇ ਵੀ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ । ਕਰਨਾਟਕ ਅਤੇ ਤਮਿਲਨਾਡੂ ਵਿੱਚ ਸੋਕੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੱਕੀ ਦੀ ਫਸਲ ਘੱਟ ਹੋਈ ਹੈ ।

Egg price increased

ਇਸਲਈ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵੀ 1900 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈਆਂ ਹਨ । ਪਾਲਟਰੀ ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਲਈ ਮੱਕੀ ਸਭਤੋਂ ਜਰੂਰੀ ਹੈ । ਮੱਕੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਧਣ ਦਾ ਅਸਰ ਵੀ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਉੱਤੇ ਪਿਆ ਹੈ ।

Egg price increased